Si terrà venerdì 17 GENNAIO alle ore 17.30 presso la Sala convegni dell’Istituto Immacolata A.S.P Galatina, sita in Via Ottavio Scalfo n 5 “SPRECO MENO – IL CONTRASTO AGLI SPRECHI ALIMENTARI – UNA RISORSA PER LA COMUNITÀ”

La scaletta del convegno prevede:

SALUTI

Marcello AMANTE – 

Francesca FERSINO – Presidente ASP “Istituto Immacolata” 

MODERA

Antonio PALUMBO – Presidente del Coordinamento Istituzionale dell’ATS di Galatina

INTERVENTI

  • Salvatore RUGGERI – Assessore Regione Puglia Welfare – Politiche di Benessere sociale e Pari Opportunità, Programmazione sociale ed integrazione socio-sanitaria 
  • Ruggero MENNEA – Consigliere Regione Puglia e proponente L.R. n. 13/2017

«Recupero e riutilizzo di eccedenze, sprechi alimentari e prodotti farmaceutici»

  • Carmen CRACA – Avvocato e Co-founder CibiAMOci

«La normativa nazionale e regionale contro lo spreco alimentare e farmaceutico» 

  • Letizia CARRERA – Università di Bari

«I comportamenti della G.D.O. nella lotta allo spreco alimentare» 

  • Don Maurizio TARANTINO – Direttore Caritas Diocesana

«Il ruolo del terzo settore nel contrasto alle povertà» 

  • Domenico MARTI – Presidente Cooperativa “Polvere di Stelle”

«La sensibilizzazione del territorio»

  • Andrea LEO – Ingegnere Frontiere 21

«Presentazione App Spreco Meno» F

  • Paola TUNDO – Monteco Srl «Presentazione studio di fattibilità per l’introduzione di meccanismi premiali a favore degli operatori economici dell’Ambito Sociale Territoriale di Galatina che donano le proprie eccedenze, anziché destinarle a rifiuto»